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什么是麦淀粉？

麦淀粉是将小麦粉中的蛋白质抽提分离去掉，小麦面粉批发，抽提后小麦粉中蛋白质含量从9.9%降低至0.6%以下。用麦淀粉替代主食作为患者每日供给热量的主要来源，以减少饮食中劣质蛋白质的摄入量，一方面可以在范围内提高蛋白质摄入的比例，另一方面也保证了低蛋白质饮食的情况下摄入充足的能量。

麦淀粉是医院为不好患者所选择的可食用的低蛋白主食，小麦面粉批发厂家，麦淀粉其实就是小麦淀粉。蛋白含量几乎为零。

制作冰激凌原来也需要淀粉，瑞麦嘉禾来给大家讲一下家庭自制冰激凌的制作过程：

食材：牛奶500ml 芒果2个 淀粉2大勺 凉开水适量 白糖100g

冰淇淋的做法步骤

1、牛奶加热至煮沸，加入白糖。 2、淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉。 3、芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状。 4、晾凉的牛奶倒入搅拌机中与芒果酱一起打至完全混合，能看见很多小气泡。 5、混合均匀后，倒入可以冷冻的带盖密封容器内，小麦面粉批发厂，入冷冻室冷冻。 6、冷冻大约2-3小时后，小麦面粉批发价，冰淇淋四周已经稍冻硬，中心还很稀软时，拿出来，用打蛋器打一会儿。 7、每1小时后拿出来同样的方法打一会儿。 8、3-4次后。此时冰淇淋体积变大，变的很粘稠，就可以了。盖盖冻起来，想什么时候吃，就拿出来吧！

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小麦淀粉的用途：

小麦淀粉是淀粉中的一个品种，不同的淀粉用途也是不一样的。例如玉米淀粉，它就可以使用在一些制作糕点还有蛋糕的方面。类型的不同，淀粉制作的方法还有配料也是不同的，从而也决定了它的营养价值，只要是采用有营养的食物那么食用后对我们的身体都是有帮助的。提前是了解这些淀粉的性质。小麦的营养价值是很高的，一般它的使用都是关于到粮食方面的问题。所以食用这样的食物可以帮助我们增加体力和，只有提升了才能够更好的去抵*病菌的靠近。清楚食物的用途才是的途径。那么小麦淀粉的用途有哪些呢？小麦淀粉毕竟是精粮，主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等，也有的用其做淀粉糖（食用糖的一种，但比蔗糖健康）工业上应用不多。

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