油炸流水线价格择优推荐-山东恒尔
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- 名称山东恒尔工业装备有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 潍坊 诸城市
- 联系人 孙成余
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2021-05-15 00:19 至 长期有效
油炸流水线价格择优推荐-山东恒尔产品详情
豆类油炸生产线的特点:
炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。
2、采用数字式温度控制,温差精度在 -2摄氏度,温控1高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温绝1对安全。
3、采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
5、采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
6、采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
7、非油水混合型流水线,采用纯油纵刮系统,能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。
8、四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。油炸流水线价格,油炸流水线价格
油炸设备是一种新型的全自动食品加工设备,这种设备的出现为人们带来了大大的方便。我公司有一些关于油炸设备的使用注意事项要跟我们介绍一下:
1、油炸设备操作:当温度达到设定温度后便可以进行油炸工作。此时先少量加入需油炸食品,然后逐步增加放入量,这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量。这样可连续工作,效率也提高了。如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果。(油炸设备可以实现油温自动控制,所以不用人为控制。)
2、放油程序:如果油炸设备需要换油或清理卫生时切记先不要排污放水,应先开放油阀门把油从放油阀完毕后再打开排污阀打水放完即可。
3、排污程序:在炸制一个工作日结束后就应待油冷却到80度左右时便可进行排污工作,打开放污口,此时水和食品渣都流出来,等排污口有油流出时关闭排污阀即可。
4、加水程序:排污工作结束后,底部可马上加水至水位为止,也可第二次工作前加水,这样1好,因为有些食品渣如果经过长时间浸泡容易浮起来。
5、 当油炸设备中油炸食品掉渣多时,就应注意加热管道的清洁,因食品渣落到加热管道上,时间长就会在加热管表面形成碳渣,时间长了就会影响油的颜色,为此这样就应在炸制过程中增加排污次数。
6、对油炸鱼,肉制品时因鱼,肉中含有大量的胶体,长时间加热管道表面会聚焦一层,影响散热,油炸流水线价格,并且对油的色泽产生影响,为此就这样就需每班清理一次,加热管道有附着物时应用刀或铲子清理。
7、每次工作完毕后就应进行排渣和清理工作,特别是滤渣通道保持畅通。油炸流水线价格,油炸流水线价格
全自动油炸机用那种燃料省钱,全自动油炸机在工作时用哪种能源比较省?这个问题不容忽视,节能的能源有助于提高全自动油炸机的工作效率,和可以节省成本。全自动油炸机用煤比较省,因为电是煤发的,但是用煤不大卫生。这样的设备一般都不是太省电的。
总的思路是:如果把全自动油炸机的周围的保温系统设计的好一点,使其在工作时不要作无谓的热量损失,这样就达到节省成本的目的了。从燃料的角度考虑,现在可能的价格相对的比较低吧,建议设计成电控的设备还是比较合理的。油炸流水线价格,油炸流水线价格
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