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生煎包〔原料〕上白面粉，全自动煎包炉多少钱，酵种，全自动煎包炉多少钱一台，净猪五花肉，猪皮冻，酱油，绍酒，绵白糖，味精，芝麻，姜，葱，食碱，芝麻油，花生油.〔制法〕１.将猪五花肉剁茸与酱油、味精、绵白糖、绍酒、姜末、葱末、猪皮冻末、芝麻油及清水拌匀，制成馅心；２.将面粉加热水和酵种，揉成面团，待面团膨胀时，临沂全自动煎包炉，倒入碱水，揉匀揉光，全自动煎包炉哪家好，摘成剂子，淋上花生油，擀成圆面皮，包入馅心，收口后顶部沾上芝麻和葱末，制成生坯；３.将生坯放入已烧热花生油的平锅中，先加水，焖干后再加花生油，煎至包底金黄光亮、无水时即成.

步骤11平底锅中倒入一些油(油不能太少，至少要铺满整个锅底的油)，生煎包倒扣依次摆放在锅内，包的好看的可以正着摆放，摆放的有点间隙，不要太紧，不然会变成挤挤包的!步骤12全部包好摆好，刚好整整一锅。步骤13每个都刷上植物油。(一定要刷油，不然生煎皮会粘一起)步骤14撒上黑芝麻(少许，不要撒太多黑芝麻)盖上盖子在温暖的地方醒发15~30分钟，醒发至1.5倍大。(时间只是参考，主要看发酵程度。不要发酵过度，包子出炉会塌

做生煎包也特别好吃买上几张饺子皮，做出来的生煎带着浓浓的香味，咬上一口，香味四溢，在味蕾上翻腾许久，回味无穷~饺子皮生煎包食材饺子皮15张，韭菜1把，鸡蛋3个，粉丝1把，青葱适量，生抽2小勺，盐少许，油适量，清水适量，黑芝麻适量（这里只做的韭菜鸡蛋粉丝馅的，有喜欢别的馅料的也可以，只要不是特别难熟，都可以不用煮就直接包进去）烹饪步骤1、将3个鸡蛋打入碗中用筷子搅散，韭菜洗净切碎，青葱切成葱花，粉丝泡软后切碎备用