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而西式简餐由于自身的原因，不能面向大众推广。这样，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，一种全新的属于中国本土的餐饮形式就诞生了。中式简餐，通俗地说就是中式快餐，活动茶歇公司，常见的中式简餐如：饺子、盒饭、盖浇饭、面条等等。中式简餐品牌如：好味当、新四方等。

.西式简餐（Westernfast-food;fastfood）。西式简餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。词语早出现于西方，上世纪80年代引入中国，亦称“洋快餐”。西式简餐，通俗地说就是西式简餐，常见的西式简餐如：汉堡等。西式简餐品牌如：肯德基、麦当劳等。

西式简餐是指可以迅速准备和供应的食物的总称，通常可以徒手拿取，不需要使用餐具，大部分可以外带或外卖。词语早出现于西方，上世纪80年代引入中国，亦称“洋快餐”。

概念

中西式简餐是近几年新型的一种简餐模式，将国外的美食做成简餐，活动茶歇公司，用中式的装修风格布置餐厅构成了中西式间餐厅的风格；另一种构成是，以西式简餐为主，以中式简餐为辅的混合餐厅模式。

现状

中西式简餐属于新型的混合型简餐模式，虽然行业内部早就有“简餐”概念，活动茶歇公司，但始终没有一家餐饮品牌能够将中西式简餐相结合。

通过这一阶段的实践，广大企业积累了经验，看到了不足，不断总结与反思，泉州活动茶歇，使中式快餐进入新世纪以来，发展的更加坚实，以理性积累为主的发展特征表现的更加明显：（1）发展思路更趋客观性，更加注重从客观实际出发，减少了发展中的盲目与冲动；（2）资本投入更趋合理性，企业讲求实效，投入注重回报，发展注重基础，扩张注*存；（3）市场连接更趋紧密性，企业定位更加贴近市场，满足市场多元化需求；（4）开店分布更趋区域性，大多企业先立足当地和区域扩展，采取步步为营，逐步推进的策略，取得实效