商用双头半自动咖啡机-意智天下(在线咨询)-石景山区咖啡

在这段足不出户的日子里，

是难得的一家人团聚的日子，

没有工作的干扰，没有好友的聚会，进口咖啡豆批发，

那就请尽情珍惜和家人相聚的时光吧！

一起嗑瓜子看电视拉家常，商用双头半自动咖啡机，

一起听音乐一起看书接受文化熏陶，

也可以一家人聚一起体验手冲咖啡的乐趣，

用精品咖啡的迷人香气，

将一家人的心紧紧的粘在一起！

一包好豆子，长沟镇咖啡，

一把手冲壶，

一个手摇磨豆机，

都是维系情感的纽带，

烧水，磨豆子，手冲咖啡，

再一起慢慢品鉴精品咖啡的魅力，

这个咖啡*香的春节，

或许会给你留下美好的回忆！

【手把手教你在家手冲咖啡】

1、烧水和器具准备

温控电水壶倒入过滤水或矿泉水（尽量别直接用自来水），通电后开始烧水手冲器具准备：电子秤/滤纸滤杯/分享壶/杯子等。

2、选豆称豆

选一只中度烘焙的豆子，如“大众*”水洗耶加雪啡，或是“男人挚爱”黄金曼特宁，用电子秤称16g备用（单人份）。

3、清洁滤纸

水烧开后，将滤纸折好放在滤杯里，用热水湿润滤纸，洗掉纸味，也让滤纸和滤杯的杯壁贴合。

4、磨豆

豆子在充煮临近的后一刻研磨，这样冲出来的咖啡，香气和风味才会美妙。将豆子用电动磨豆机（或手摇磨豆机）磨成粉（中度研磨，手冲不宜磨得太细，容易流速过慢造成过萃），磨完后再倒进清洁完的滤杯里。

干 涩

干涩会发生在咖啡豆烘焙时。咖啡烘焙完后，半自动咖啡机销售，豆子里会保留一些足以让咖啡润滑与保存的水分：如果水分存留过多，则表示咖啡豆没有烘熟；但是如果豆里的水分不足，豆子就会过干，那么咖啡就会干涩。

干涩的豆子在萃取的过程中，咖啡粉会膨胀的很厉害，这种膨胀感会让你误以为咖啡豆很新鲜，因为只有越新鲜的咖啡豆膨胀感才会越好。

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