白酒招商加盟-天津凡非-白酒招商加盟费用

谈起酒，按照生产工艺是可以分为三大类的，蒸馏酒、发酵酒和配制酒。而中国的白酒是世界六大蒸馏酒之一，其余分别是白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和金酒。由于选料不同，如中国白酒以谷物为原料，白兰地以水果为原料，威士忌以发芽的大麦、黑麦、燕麦、玉米等为原料，伏特加以多种谷物为原料，金酒还添加了杜松子碎片，采取的制酒工艺又不一样，白酒招商加盟排行，终形成的风味口感自然各具特色。

我国白酒的香型一共有十二种，白酒招商加盟，其中酱香型、浓香型、清香型和米香型为四种基础香型，其余八种香型都是在这四种基本香型上衍生出来的，比如西风酒的凤香型则是融合了浓香、清香的一些特点而衍生出的香型。因为不同香型的白酒制作工艺、制作时间、出酒率不一样，所以直接导致了酿造成本不一样。一般来说，酱香型白酒制作工艺复杂，白酒招商加盟费用，制作需一年时间，出酒率低，还需储存至少3年才能达到较好口味，制作成本比较高；清香型白酒制作工艺没有那么复杂，出酒率也高，制作周期大概30-45天，制作成本会低一些。

实践证明，多粮品种酿酒正是吸取多种粮食的特点，白酒招商加盟公司，利用粮食间营养互补作用交差的优势，采取恰当的配比发酵，产生的微量成分多，口感上比单粮型大曲酒更甜、更丰满；或者说，多粮复合香不过是对淡雅流派白酒风格的一种补充和完善。酿酒生产用水的水质，也会形成产品风格的差异，不同水质含有不同的离子，而这些离子对微生物的生长和繁殖，以及贮存过程中的酒体变化都有重要的影响。