您好,欢迎来到第一枪!
当前位置: 第一枪> 产品库> 原料辅料、初加工材料 > 农产品 > 香料原料 > 花椒 > 油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)
您是不是要采购

油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)

第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!

油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)

油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)
  • 油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)缩略图1
热线:13256273978
来电请说明在第一枪看到,谢谢!

油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)产品详情

查看全部花椒产品>>
油条的做法和配方酥脆蓬松

准备材料:面粉1000克 盐13-15克 五丰(亿发)复配油条膨松剂15-20克

制作方法:

1.称重:按比例称重好各种原料。

2.将油条膨松剂加入到面粉中混合均匀后过筛备用。

3.将盐混匀到水里。

4.和面:将过筛后的面粉加入到水中快速混合均匀,酥油溶化后加入面团,油条膨松剂哪里买,搅拌成团。

5.反复折叠捣面一次。

6.放置醒发10~15分钟。

7.再次反复折叠捣面一次,将面团用塑料薄膜包好。

8.静置:常温放置1~2个小时(冬天需时间长,夏天需时间短)。

9.成型:将静置醒发好的面团拉成厚0.5厘米,宽10厘米左右的面片。

10.切成2-3厘米左右的剂子,两个剂子叠在一起,中间用力压一下,轻轻拉长即可。

11炸制:将拉长至25~30厘米的剂子放入温度为180~200℃的油锅中,并不断翻动油条至表面金黄即可。




企业视频展播,请点击播放
视频作者:山东五丰生物科技有限公司







懒人油条做法,手不碰面,一挤就出锅,又软又香的小贴士

懒人油条做法,手不碰面,一挤就出锅,又软又香的小贴士


做法:

1,盆中放入面粉300克,五丰无铝油条膨松剂(黄金酥)5克,打入鸡蛋一个,用140毫升左右的温水随到随搅拌

2,搅拌成面絮后加入15克食用油,揉成柔软光滑的面团,密封冷藏发酵一个晚上。

3,面饧好后,面板撒上一层干面粉揉面排气,擀成长条

4,擀成长条后切成大小均匀的面片,两个放在一起,二次饧发,油条膨松剂,10分钟左右,用筷子从中间按一下,再从中间切断,两边捏和

5,起锅烧油油温6成热下入生坯,油条膨松剂,油条渐渐*起后翻面受热均匀,反复炸5分钟左右表皮金黄即可控油捞出享用。









特精高筋粉5000g,新鲜全蛋10个,色拉油400g,油条膨松剂75克,盐80--120g。纯牛奶1900克,温水600克,白砂糖80克,

黄油160克,花生油150克。

根据全国各地区域不同:建议下面的用量。

纯牛奶,1800---2100克。黄油150-180克,花生油(或色拉油150-220克)。这个配方油条膨松剂不用也可以达到很好的效果。

做法:

   1.发面

  1.在面粉中加入其它所有材料放一起揉成光滑的面团,纯牛奶分批加入,不可一次加完。在放和好面团的面盆上盖上盖子,于室温放置一宿。

  2.醒面

  在案板上抹食用油,将发好的面分两大块,分别整理成宽7、8公分宽、1公分厚的长方块放置案板上,盖上湿屉布,醒15分钟左右。

  注意:发好的面不必使劲揉,轻轻整理成形,以免面里的气泡被压跑。

  3.整理

  将醒过的面用刀切成平均两指来宽的条,其中一条表面上抹少许水,油条膨松剂怎么做油条,将另一条叠在上面,然后,用筷子在重叠的面块儿上压一道痕。

  4.炸

  用手指捏紧压过的面块儿,向两端拉长,同时扭一下,然后下油锅——炸(油温180-200度炸制)。炸的时候,一定要边炸边翻动,让油条受热均匀。




油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司是一家从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“五丰,亿发”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使山东五丰生物在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事山东裹粉,山东浆粉,炸粉的厂家,欢迎来电咨询。
以上内容为油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家),本产品由禹城五丰生物开发有限公司直销供应。
声明:第一枪平台为第三方互联网信息服务提供者,第一枪(含网站、小程序等)所展示的产品/服务的标题、价格、详情等信息内容系由会员企业发布,其真实性、准确性和合法性均由会员企业负责,第一枪概不负责,亦不负任何法律责任。第一枪提醒您选择产品/服务前注意谨慎核实,如您对产品/服务的标题、价格、详情等任何信息有任何疑问的,请与该企业沟通确认;如您发现有任何违法/侵权信息,请立即向第一枪举报并提供有效线索。我要举报

江湖通产品

查看全部花椒产品>>
点击查看联系方式
点击隐藏联系方式
联系人:焦华电话:0534-7321528手机:13256273978