孝感咸蛋黄-咸蛋黄*-乡蛋食品(推荐商家)

湖北乡蛋食品有限公司主营：蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售；预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美价廉，品质好，个头圆润，全部采用新鲜蛋源，红心咸蛋黄，是无公害绿色健康食品；蛋黄口感香醇，采用恒温腌制，咸蛋黄加工，品质有保障，欢迎大家来电咨询。

鸭蛋（Duck"s e*），又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，受精卵可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

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用经分选的海鸭的卵盐均匀地调制水和泥的泥水，结合了鸭蛋的手表所包裹的面，把密封在泥中的盐充分渗透之后，把鸭蛋放在框内静置腌制22天左右。

鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，孝感咸蛋黄，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素b2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多1/5以上。维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃1鸡蛋得到的更多。 并且中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋1阴养血的*。