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厂家阜丰梅花食品级黄原胶的价格 河南总代理
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- 名称河南宣丰生物科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 河南 郑州 二七区
- 联系人 王洋
- 价格 ¥17元/千克 点此议价
- 采购量 25千克
- 发布日期 2023-01-28 15:44 至 长期有效
热线:15537192992
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厂家阜丰梅花食品级黄原胶的价格 河南总代理产品详情
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- 品牌:其他
- 产品名称:黄原胶
- 型号:食品级
- 产地:郑州
- CAS:11138-66-2
- 有效物质含量:99
- 等级:优级品
- 生产执行标准:GB
- 最大使用量:3
- 用途:增稠剂
- 性状:淡粉末
- 溶解性:易溶解
- 包装规格:25kg
- 储存方法:干燥密封
- 保存期限:24个月
多糖和重要的生物高聚物,由甘合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。浅黄至淡棕色粉末,稍带臭,易溶于冷热水中,溶液中性,遇水分散,乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶可以溶于冷水和热水中,具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等,常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂,具有广阔的市场前景,广泛应用于日用化工、食品、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。
黄原胶被誉、粘度高:黄原胶与其他多糖类溶液相比,即使是低浓度也会产生很高的粘度,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,从而可作为良好的增稠和稳定剂。3、黄原胶具有*的流变性,在剪切作用下,溶液的粘度会迅速下降,1旦剪切作用解除,溶液的粘度会立即恢复,这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮料、焙烤食品以良好的口感。这种特性也使得黄原胶在石油钻井和开采中得到广泛的应用。4、黄原胶还具有良好的热稳定性,在较大的温度范围内(-18-130℃)保持特有的功能,是生产冷冻食品和焙烤食品的良好辅料。
以上内容为厂家阜丰梅花食品级黄原胶的价格 河南总代理,本产品由河南宣丰生物科技有限公司直销供应。
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