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黄焖鸡酱料的做法

全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩。这个过程中，火不要太大，而且要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉。

后变地很浓稠的时候，酱料就做好了。

酱放在冰箱可以保存一个月。

快手黄焖鸡:

放点油，炒香葱姜，放入焯过水的鸡块、配料，加入酱汁，加水。煮30分钟左右，水快干了就可以了。

一个鸡腿放15g的酱汁，半只鸡用50g的酱汁，餐饮配方研发批发，可以根据自己的口味可以适当增减。

在黄焖鸡米饭加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金

由于急于创业开店，餐饮配方研发生产厂家，有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等，到处张罗，甚至借gao利贷也在所不惜。黄焖鸡米饭加盟店内其他员工马上会受到影响，保山餐饮配方研发，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，餐饮配方研发厂家，慢 慢地就会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往因此而垮掉。

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