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传统意义上的油炸方式现在越来越受到大家的关注与排斥，而我们果蔬脆片真空油炸机面临的是广阔的市场，腐竹真空低温油炸机价格，真空状态下，低温工作，油只是一种加热的介质，加热完成后，油会在设备里面进行离心脱油工作，将物料中的油脱出来，使其含油量只有5%-15%之间，所以低温真空油炸设备生产的果蔬脆片不能定义为油炸食品，只能说其为含油食品。随着人们对健康饮食的追求，果蔬脆片作为一种新型的营养健康休闲食品将越来越受大众欢迎，所以果蔬脆片的生产设备真空油炸机也将备受关注。利用真空油炸机加工后的干品果蔬脆，秋葵脆等不仅解决了储存难，成本高等问题，还可以增加产品本身的附加值，所以备受食品厂的关注，我公司作为*生产真空油炸机的厂家，现在在全国也有一定的度，果蔬脆片生产设备，将结合客户实际的经验，与吸取国外*设备技术，制作出更好的果蔬脆片生产设备服务于社会。

油炸机分为：电加热，煤加热，气加热等多种加热方式。是一种*型，多功能，腐竹真空低温油炸机，底部刮渣式油炸设备，油炸机设备采用了底部刮渣油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，有效缓解炸油的氧化程度，*酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

油炸机清洗规程清洗步骤

油炸机清洗规程清洗步骤： 1.关闭加热系统，补油系统。 2 .降温，回收油准备好火碱。

3 .将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。 4 .升起油炸机，插好保险杠。 5 .开启 A ， B 网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，腐竹真空低温油炸机价格，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗千净。 6 .将油炸机内加满清水，加入火碱加热至 95 ℃ 蒸煮 45 分钟蒸煮结束后，放掉污水。 7 .用高压*打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至千净。 8 .配制浓度 2 一 5 ％的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为 10 一 15 分钟。 9 .用高压*打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不千净重新清洗。 10 .清洗完毕，腐竹真空低温油炸机价格，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。