四川立式电加热炒锅-恒尔工业装备-立式电加热炒锅多少钱
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- 名称山东恒尔工业装备有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 潍坊 诸城市
- 联系人 孙经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-05-16 11:48 至 长期有效
四川立式电加热炒锅-恒尔工业装备-立式电加热炒锅多少钱产品详情
可倾式夹层锅主要由锅体、可倾架、搅拌(带搅拌式)、盖子(不带搅拌式)组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,可倾式夹层锅比较适用于物料块状比较大的,如鸡肉、红烧肉等!因此种特性的物料在加工完后,直接可通过摇转装置将锅体倾斜,之后把物料倒出。
夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,立式电加热炒锅商用,猪耳朵等),酱油等食品行业。
燃气加热夹层锅特点
(1) 、燃烧充分,*无尘,少量积碳,无环境污染。
(2) 、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、*节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
立式电加热炒锅
可倾斜式搅拌夹层锅
夹层锅分为:带搅拌、不带搅拌结构方式分为:可倾式、立式加热方式分为:电加热、燃气加热、蒸汽加热。不带搅拌夹层锅:通常适用于无粘度的物料,如大量烧水、煮鸡蛋等。受热面积大,外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
可倾式夹层锅主要是由夹层锅的锅体、填料盒、冷凝水排出管、压力表、倾覆装置等,可倾式夹层锅是属于间歇式预煮设备,立式电加热炒锅多少钱,夹层锅的锅体是夹层锅的主要部分,立式电加热炒锅厂家*,主要是用来装置物料、通入热源使物料加热。可倾式夹层锅的热源一般选用蒸汽加热和电加热两种加热方式。
立式电加热炒锅
可倾式夹层锅一般运用不锈钢材料制作,是大型食堂、酒店提高食品加工质量、缩短时间、减少人力资源的良好设备。
1、夹层锅特性
夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,四川立式电加热炒锅,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和控制阀,外型美观、安装容易、操作方便、可靠
立式电加热炒锅
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