诸城国邦食品机械-莲子低温真空油炸机价格
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- 名称诸城市国邦机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-05-15 01:33 至 长期有效
诸城国邦食品机械-莲子低温真空油炸机价格产品详情
真空油炸机是在加热、煎炸、储油罐、脱油、脱干、油过虑一体设计方案,在真空泵下持续性进行,产品含油率低,产品处在空气压力情况,在这类相对性氧气不足的标准下开展食品工业,能够 缓解乃至防止化学作用所产生的伤害。在空气压力情况,以油做为热传导媒体,食品类內部的水份会大幅度挥发而喷出来,使机构产生松散多孔结构的构造。自动式真空油炸机的特性以下:1、自动控制系统溫度和工作压力(真空值),无超温、没有压,保证产品品质和生产安全;2、脱油选用交流电机调速,合适含油率低和含油率高的全部产品;3、油水分离器系统软件可将挥发的水和油制冷分离出来,减少水循环系统的环境污染,提升水的不断利用率,减少油的耗损;4、油过滤装置:左右储油罐、双室加热系统软件、*操纵加热、煎炸时循环系统过虑油,莲子低温真空油炸机价格,使植物油脂自始至终保持干净,莲子低温真空油炸机制造商,且减少了油的*浪费;5、自动式真空油炸机具备劳动*、特性平稳、安裝方便使用等特性。莲子低温真空油炸机
?真空低温油炸脱水干燥原理
真空低温油炸脱水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等*技术,能在*短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
真空低温油炸适用的食品范围:
1.水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2. 蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3. 肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。真空油炸机电话,真空油炸机电话,脆枣真空油炸机电话
莲子低温真空油炸机
真空低温油炸的过程:在油炸初始阶段,首先真空度有短暂的下降,莲子低温真空油炸机厂家定制,随着真空度的逐步提高,越来越多的水分蒸发,带走大量的潜热使油温下降,随后的一段时间,真空度和油温处于比较稳定的状态,水分继续蒸发,直至水分下降到一定程度时,内部水分迁移速度减缓,水分逸出速度减慢,油温和真空度逐步提高,一直持续到油炸结束。油炸结束后,莲子低温真空油炸机,在较高的真空度下,进行离心脱油,降低油炸食品的含油率。
莲子低温真空油炸机
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