诸城国邦食品机械-黄鱼500型真空油炸机
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- 名称诸城市国邦机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-07-08 11:20 至 长期有效
诸城国邦食品机械-黄鱼500型真空油炸机产品详情
自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,黄鱼500型真空油炸机厂家*,确保产品质量和*生产;
脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
该机采用不锈刚材料制成,具有工效*稳定、安装使用方便等特点。
真空油炸机工艺特点
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的*。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,黄鱼500型真空油炸机生产工艺,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
真空油炸机工艺流程
原料---筛选---清洗---切片(切段)---杀青(护色)---沥水---冷冻---浸渍(真空浸渍)---清洗---沥水---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库
真空油炸机概述:
1、 加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,黄鱼500型真空油炸机厂家,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使*形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和*生产;
诸城市国邦食品机械有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,*从事果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,黄鱼500型真空油炸机,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,*等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。
黄鱼500型真空油炸机-诸城国邦食品机械由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司(www.shandon*uobang*)有实力,信誉好,在山东 潍坊 的休闲食品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善*理念将促进诸城国邦机械和您携手步入*,共创美好未来!同时本公司(www.gwyzscx*)还是从事高温油炸生产线,薯片油炸生产线,连续式油炸生产线的厂家,欢迎来电咨询。