肉丸子机哪家好-惠辉机械-六盘水肉丸子机

现代社会中，牛肉凭借着它味美质优的特点，制作肉丸子机，成为了人们餐桌上*蛋白质的来源之一，广受好评。时代在进步，社会在发展，整套全自动肉丸子机，西方的餐饮文化逐渐渗透到了我们的中华美食圈里。提起牛肉，人们便会想起西餐中花样百出的牛排。一时间，惠灵顿牛排、西冷牛排、战斧牛排等一系列“洋餐洋饭”不停地刺激着国人的*，风头无二。殊不知，牛肉在我们中国人的餐桌上也是花样百出，比起那渗着血丝的牛排来，还是我们本土的做法更得人心。潮汕牛肉丸这一潮汕的特色名片，现如今不仅活跃于潮汕人的街头巷尾，肉丸子机哪家好，更是点缀着无数中国人的餐桌。一、潮汕牛肉丸的历史每一种美食的出现都少不了不同文化的交流、借鉴、碰撞和融合，潮汕牛肉丸虽然被冠以“潮汕”之名

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36型压缩机制冷式慢速肉丸打浆机该机采用压缩机制冷原理，使得在打浆过程中肉浆不易升温，保持肉肉丸口感良好。

机器采用全304不锈钢制造，适合做各种肉丸，尤其是潮汕的牛肉丸、鱼丸、猪肉丸均可以做。

全自动肉丸机 潮汕牛肉丸大型搅拌机 肉丸成型机 潮汕牛肉丸制作机 电脑版仿手工成型机 220伏制冷打浆机智能降温，无需加冰

1.进口制冷压缩机 低噪音 制冷快 强劲动力 节能好 寿命长

2.不锈钢的刀俎

3.控制面板 打浆开关 指示灯 简单易上手

4.低温压缩机制冷省去制冰放冰 低温生产环境做出来的丸子Q弹和脆度会更好更方便

制冷：自动制冷 自动降温

温度：可调温度 实时控温

肉丸加工基本知识

1、肉丸加工原理

肉丸以脆、香为特点，在加工过程中的基本原理具体如下。

4）风味定型

肉丸一般不需要进行特殊调味，通过水煮呈现猪肉特殊的肉香味，尤其是猪肉中的脂肪直接用水煮后呈现的是非常香的风味。但鉴于猪肉在水煮过程中会产生一些不良的腥臊气味，可以在肉馅中适当加入和香精，以遮盖不良气味。

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惠辉牌打浆机采用*不锈钢材质，做工细致、外表美观、便于清洗通过大皮带轮减速带动打浆机刀片打浆，六盘水肉丸子机，通过慢速拍打，使肉浆更具有弹性和韧性，适合鱼丸、牛肉丸和贡丸的制浆之用!