洗碗哥洗碗机(图)-小型商用洗碗机公司-开封商用洗碗机公司

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超声波洗碗机的优点介绍:

1.可以去除金属表面的污垢，使远金属表面成为第l一个光滑的表面。商用洗碗机公司

2.有除去灰尘和锈的效果。

3.也可以去除比较难去除的污染物。

4.与人工清洗相比，可以节省更多的时间，也可以节省更多的时间。

5.具有更科学，更环保的清洗功能，操作性能也更高。

6.可以提高产品工序半成品在生产过程中的合格率。商用洗碗机公司

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洗碗机的工作原理小知识：

1、喷射式洗碗机的工作原理:在洗碗机洗碗过程中，开封商用洗碗机公司，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐 具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强l效去污双重作用下，智能商用洗碗机公司，有效洗脱*病菌，达到清洁与除l菌的双重效果。

2、超声波洗碗机的工作原理:总的来说，超声波洗碗机是利用超声波清洗的原理。当声强达到一定数值时的超声波经过液体介质时，将以*高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生负交变的冲击波，并在液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆l炸和冲击波*餐具表面的污物，使其脱落。

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商用洗碗机和人工洗碗的明显优势

经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需2人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。

人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。现在*经常在强调要环抱节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗哥洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源。