快餐配送服务-芜湖虎盛餐饮管理公司-芜湖快餐配送
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- 名称芜湖市虎盛餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 陈经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-05-24 12:09 至 长期有效
快餐配送服务-芜湖虎盛餐饮管理公司-芜湖快餐配送产品详情
芜湖快餐配送公司小编介绍醉鸡腿的做法
材料:
土鸡腿1支,铝箔纸1张,A.盐1/6茶匙,芜湖快餐配送,绍兴酒300cc,B.水200cc,枸杞5公克,盐1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,细糖1/4茶匙。
做法:
1、将土鸡腿用刀把肉画开,然后将骨头与肉分离。
2、将骨头与肉分离开,用刀于骨头间的交合处,切去骨头。
3、将去骨后的肉均匀洒上1/6茶匙的盐,再用铝箔纸捲成圆筒状。
4、把开口捲紧,固定肉块形状。
5、再入锅中以滚水煮25分钟至熟,将煮熟的肉块捞起后用水泡凉。
6、起一锅水,再将所有调味料B一起放入,煮开约1分钟后放凉待汤汁凉后倒入绍兴酒一起拌匀。
7、再将做法5 撕去铝箔纸后浸泡汤汁中,工厂食堂快餐配送,放入冰箱冷藏室一晚,即可切片食用。
芜湖集体用餐配送公司小编介绍香酥鸡腿的做法
材料:
鸡腿600克;姜15克,大葱15克,花椒15克,黄酒25克,盐30克,椒盐10克,植物油50克。
做法:
1、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。
2、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。
3、炒锅上火,倒入油,快餐配送公司,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金*,捞出装盘,快餐配送服务,撒上花椒盐即成。
集体用餐配送菜谱:藕丝炒脆骨
主料:脆骨100克、莲藕300克。
配料:青椒100克、红椒10克。
辅料:菜籽油50克、鸡粉5克、精盐10克、生抽10克。
制作:
1、将卤制好的脆骨和莲藕、青椒、红椒分别切成丝。
2、将莲藕灼水,锅中放入菜籽油,然后放入莲藕丝和脆骨爆炒调味。
3、放入青红椒点缀,装盘即可。
特点:口感爽脆,莲藕富含多酚类物质。
快餐配送服务-芜湖虎盛餐饮管理公司-芜湖快餐配送由芜湖市虎盛餐饮管理有限公司提供。芜湖市虎盛餐饮管理有限公司(www.whhscygl*)是从事“食堂承包,集体用餐配送”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供*的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陈经理。
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