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一、设备介绍:

将物料倒入槽体内,经过设定的卤制时间后,海产品水浴蒸煮机详情,由出料口提升出来,实现流水线作业,为保证卤制效果,需采用槽体内的卤汁由循环水泵反复循环卤汁,随县水浴蒸煮机详情,可保持槽体内的卤汁均匀。

二、设备细节及特点介绍:

1. 卤制槽及卤制一致性的处理:

为保证卤制的一致性采用卤汁循环设施,将槽内的水连续循环,由水泵通过管道从对面注入到槽体内(如下图),蛋品水浴蒸煮机详情,从而保证卤制一致性。

2. 设备卤制时间55-65分钟可调,并设有自动控制和手动控制两种控温方式,设两段温度控制显示,温度补偿显示

3. 卤制槽设有厚保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证卤制效果。



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