庆阳扒炉-克拉斯克厨业-扒炉高温*

扒炉特点：

1）提高生产效率，庆阳扒炉，烤盘用调速电机带动可转动，方便厨师翻动牛扒，保持牛扒受热均匀，一次可同时烤24块牛扒，在用餐高峰都能解决产能问题。

2）配有专利点火系统，扒炉省时省力，无论用餐闲时和用餐高峰都能解决生产效率，大大降低生产成本。

烹调用时：每人7分钟24块，每人30分钟产能94块。

扒炉功能介绍

配件源于企业的百年工艺，轴承来自德国，炉膛高温板出自韩国，其余主要配件产于美国。

承袭美式厚重的设计风格，能保证一年365天，每天12小时以上的长年超负荷工作，保你出品无忧。

菲力牛排做法

食材准备

原料：菲力牛排；

配料：食用油、黄油、大蒜、洋葱；

制作步骤

1、平底锅，扒炉高温*，倒入调和油，加点黄油，油加热后加入大蒜片。

2、加入腌制过的菲力牛排

3、加入洋葱

4、煎至六七成熟，加入牛排酱汁，装盘。

山东克拉斯克厨业有限公司，*生产扒炉，*的产品成就精致的美味，克拉斯克扒炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。