*烧烤车产品原理

 这种*烧烤车宽不足2米，高1.7米左右，由炭烤槽、玻璃罩以及净化机组组成，全身不锈钢材质。看上去是个类似灶台的操作台，炭烤炉可以直接放在上面，烤炉正上方有一台类似抽油烟机的设备。只要打开开关，炭烤肉串时，油烟会首先被抽风机吸进“肚子”里，然后再通过净化过滤网等设备，对油烟进行净化。

  记者在大红门地铁站附近的春泽路上，见到过这种*烧烤车。摊主的生意不错，四五十串肉串并排架在烤炉上，炭火将肉串烤得滋油，冒出的滚滚油烟被上方的抽风机立刻抽走。抽风机有个直径10厘米的排风烟囱连通外部，用肉眼根本看不出有油烟冒出。

  “这个设备我上个月才买的，花了我小一万块钱呢，效果不错。”摊主对于这个新设备很满意，“以前我就支个铁架子站在路边直接烤，*老来管，换了这个设备，环保了，*不管了。”

  按照烧烤车上的电话，记者以咨询业务为由联系上厂家的销售员。销售员介绍，这种*环保车自带排烟净化装置，炭烤肉串时散发出来的油烟被排烟机吸收，再通过低温等离子净化段，****后排出烧烤车。经过净化处理后，净化效果能达到90％以上。

  “我们这款车*可好了，很多北京的烧烤摊都买呢。”然而她表示，烟罩需要定期清理，如果不清理则会影响净化效果。

*烧烤车产品原理：

   本实用新型涉及的是消除食物在烧烤中或者在烹制中的浓重油烟气的油烟净化罩以及油烟净化烧烤炉，其油烟净化罩包括有集烟罩，并由该集烟罩构成引风机强制烟道，该烟道中设有高压静电装置；其油烟净化烧烤炉，包括碳盆支架和引风机，碳盆支架支撑于水槽中，水槽底设有上方带有若干通风孔的凸起，与该通风孔相通的引风通道中设有高压静电装置。本技术利用静电手段并综合水处理方式，来实现烧烤油烟或者烹调油烟的净化，消除了其产生的油烟，****了烧烤进餐环境，使烧烤对大气的污染降到了****低程度。

*烧烤车产品特点：

   适用于各种炭火烧烤，保留木炭烧烤的原汁原味，并可用于各种快餐小炒灶台油烟净化；

   噪音小，*，无论是在繁华的商业街区，密集的居住区，宁静的校园区，都可以开展作业；

   *烧烤车采用*的梯度净化组合结构，在油烟吸附单元前端设有除灰尘装置，净化单元采用三组吸附模块，****了净化车的净化效果；

   净化单元采用特殊结构超轻铝板制成，吸附导流效果好，不易变形，容易清洗；

   *烧烤车操作台区域设有照明灯具，方便夜市营业操作；

   灵活------净化车设有万向轮及*装置，方便移动和搬运以及固定；

   美观-------净化车外观采用静电喷塑处理，方便清洁；

   ****------油烟经过多级净化后*排放，完全达到环保要求的排放标准；

   节能-----*烧烤车采用220V电源，功率小于1千瓦；

   安全-----电路部分采用高标准绝缘材料进行绝缘不易*损，并设有短路、断路和过载保护装置，智能调节，防火性能高,从而保证设备的安全运行

   适用范围广泛，走遍烧烤届，主张环保，****的*烧烤设备，我们采用全不锈钢，性能好，经久*！