名福厨具厂家(图)-驴肉*电热锅定制-陕西驴肉*电热锅

燃气夹层锅产品简介

1、可倾式燃气夹层锅为可倾式，采用燃气（液化气、、人工煤气）为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。加上搅拌器，可混合炒制加工酱料，糕点馅料等不同物料。

2、可倾式燃气夹层锅主要材料为奥氏体不锈钢，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。

3、可倾式燃气夹层锅*的分孔燃烧器燃烧充分、热*。

可倾式燃气夹层锅结构与原理

（一）结构组成

可倾式燃气夹层锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，驴肉*电热锅品牌，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，驴肉*电热锅私人定做，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。

一、 基本结构

本设备为系列产品，主要由锅体、液化气或灶盘、机架等部分组成。锅体内胆整体无焊接，旋压一次成型专利技术制造。外有燃烧保护层和温度保护层，且带有排气口（如客户要求带搅拌则在锅中设计刮底搅拌，配有日本原装聚四氟制作的刮底匙，刮底到位，并配有物料翻转匙、相应电机一台等）。内锅体采用06Cr19Ni10不锈钢板，外锅体亦采用06Cr19Ni10不锈钢板，驴肉*电热锅定制，按GB-150的规定。

导热油锅炉在正常使用时，单位偶尔发生突然停电，此时循环油泵停止工作，炉膛内燃煤继续在燃烧，使导热油锅炉油温度继续升高，陕西驴肉*电热锅，如果油温上升太快降不下来，就会在短时间内油温局部超高而结焦，致使超温过热爆管引起火灾。

因此，遇上停电等故障，应打开所有炉门，立即消除炉内剩余的燃煤，让大量冷风窜进炉膛内，迅速降低炉温，消除热源;