商用转炉烧饼多少钱-顺达烧饼机械-济南转炉烧饼

咱们中国的小吃多到数不胜数，不胜枚举。特别是那些在民间流传了良久的小吃，我相信无论是哪一种都深藏着一定的农民智慧与文化的积淀。民以食为天，食物在给予了我们能量与力量的同时，我们更以追求味觉上的美食而怡然！

在我的潜意识里，一个人无论是身处何方，故乡的味道始终历久弥坚。我的家乡在苏北美丽的王沟小镇，对于老家的情怀，我深深怀念的，不是家乡多彩多姿的四季美景，也不是那每逢赶集时熙熙攘攘的人群，更不是那超市开业时演出的盛大气场，而是那金黄酥脆的老家芝麻烧饼。

黄桥烧饼产于江苏泰兴黄桥镇，济南转炉烧饼，它之所以出名，与的黄桥战役是紧密相连的。据《随园食单》载称，烧饼的制作是：“用松子仁、胡桃仁敲碎，商用转炉烧饼厂家，加冰糖屑、脂油和面炙之。”黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥这一传统特色，并在花色品种上不断改进，已从一般的

“擦酥饼”、“麻饼”、“脆烧饼”等大路品种，发展到葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桔饼、桂花、细沙等十多个不同馅的精美品种，烧饼出炉，色呈蟹壳红，不焦不糊、不油不腻，形色香味俱佳。

烧饼馅也按时节变化而变换，春季只有韭菜肉碴馅，秋冬季则是萝卜丝馅和野菜油碴馅。而石庄烧饼基本没有甜馅，他们做的烧饼一般有中号碗口大小。

当烧饼坯做好后，一排排平铺在案板上，老板娘用毛刷刷上一层油后，飞快均匀地在面饼上洒上一层白芝麻。

接着，老板围着白围裙，上身打着赤膊，头戴象济公一样的布帽，将一梱麦秸秆在炉心点燃，随着“噼里啪啦”的一阵响，火苗立即腾起，照亮了整个炉膛。连续几梱秸秆烧完，商用转炉烧饼多少钱，胖老板用手沾点水，商用转炉烧饼厂，洒在炉壁上，凭着经验，试一下炉子的温度。