绿茶批发-武义绿茶-【峰峰茶业】*

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峰峰茶业为您分享：绿茶在沏泡上是否有讲究呢？

适合绿茶的沏泡方式，一个是“上投法”，先在杯中冲入约七分满的热水，水温75 ~ 85摄氏度左右就行，然后投茶，这种适用于细嫩紧结的髙档绿茶；二是“下投法”，先放茶叶，然后注入85摄氏度左右的热水到三分满，武义绿茶，轻摇润茶后再加注到七分满，绿茶价格，此法适合普通绿茶。

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峰峰茶业为您分享：怎么区分绿茶和乌龙茶

冲泡水温

区分绿茶和乌龙茶时还可以通过它们的冲泡水温来区分，多数绿茶者都是口感鲜嫩的茶叶，它们在冲泡时需要使用九十度左右的开水，如果水温过高，会让茶叶被烫熟，影响茶汤的口感与滋味，但乌龙茶的耐泡性却特别强，绿茶批发，它适合用接近一百度的沸水冲泡。

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峰峰茶业为您分享：茶的滋味

甜味：糖类及其他物质

　　茶汤中呈现甜味的糖类主要是茶叶中含有的单糖和双糖等可溶性糖，绿茶哪家好，糖类的含量并不高，但由于人类味觉器i官对甜、苦味道的不同感受阈值以及不同味觉的感受位置，茶汤中少量的糖在人们感受到轻微苦味之后反而呈现较强的感受，甜味与苦味的协同作用产生品茶时的愉快感受。茶汤中还含有一定量的果胶和酚类物质的糖苷也对茶汤滋味的形成起作用。水溶性果胶可以使茶汤产生厚、醇的口感。