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峰峰茶业为您分享：绿茶的****与作用有哪些

调节*

绿茶中含有丰富的茶多酚，绿茶，这种物质能直接作用于人类的*，它能保护*细胞不受伤害，细胞活性可以****人类*系统出现功能性i病变，另外，绿茶还能加快*内酸性物质的代谢，它对人类因酸性物质过多引起的*细胞受损，绿茶哪家好，也有一定****作用。

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峰峰茶业为您分享：

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为：

　　A、 蒸青绿茶

　　“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。

　　B 、 炒青绿茶

　　炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛，又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，散装绿茶，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，如西湖龙井。

　　绿茶大部分用于窨制各种花茶，绿茶生产厂家，称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。

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峰峰茶业为您分享：日常饮茶容易出现的误区

用沸水冲泡。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常*的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量*，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。