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汾酒在酿造过程中是要经过一茬、二茬等两个发酵时间,差不多是要28天,通过蒸馏后得到大、二茬汾酒,根据不同的质量特点,选择一份成分酒,和另外一批成分酒勾兑,还要进行储藏的,通过储藏之后,白酒的口感是会变得更加好的,一般汾酒(玻汾)会有3年的储藏时间,老白汾酒是在10年以上,储藏时间不同,也是造成了价格的不同。







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白酒的香型分为七种:馥郁香型 、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年*又颁布了“兼香型”)*种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除*种香型外,还有不少具有自己特点的好酒,防城港汾酒,其香气,口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称,如平坝窖酒、 [2] 董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒,划归不到四个香型中去,只好暂时定为其它香型。从这里也可以看出:白酒香型的划分并没有****后定论,随着科学技术的进步、酿酒工业的发展,汾酒县级代理,白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上,食品中,植物中的香味是多种多样的,酒的香味也会不断发展,不断增加,出现百花齐放的局面。


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每一种白酒都是有自己的市场*,不同的市场*都是有不同的价格,老白汾酒和汾酒(玻汾)这两种白酒也是特有的,汾酒(玻汾)是汾酒的基础性白酒,*于低端市场,价格是很便宜的,大多都是35元到40元左右的价位,汾酒代理商,都是可以承担起这个价格的,老白汾酒就是要高于汾酒(玻汾)了,汾酒区域代理,价格要更加高一点,老白汾酒也是不同的,大多都是在100到200元左右的价格,也不是很贵。



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