斩拌机销售-强大机械-定西市斩拌机

斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。

斩拌机安全操作规程

1. 非机手或未经培训合格的人员严禁操作斩拌机。

2. 开机前必须先检查搅拌锅内是否有其他*，确认无误后方可开机。

3. 刷洗设备、清理刀盖必须关闭电源悬挂“正在刷机，严禁合闸”警示牌。

4.机手使用的刮板等工器具必须*放置，****混入锅内损坏设备。

5.运行中出现断刀或听到异响要立即按下紧急停止按钮，并通知班长。

此斩拌机在任何刀速下，都能发挥出****强大的动力，并且更节省您的电能损耗，斩拌机销售，该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料，定西市斩拌机，通过真空斩拌机斩拌的物料可****出品率，减少气泡，增强弹性，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，斩拌机批发，乳化效果好，确保产品达到品质。而且对您的供电电网没有任何电流冲击。自动监控。减轻了操作人员的工作强度，****了产品的监控精度。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。