盛众机械牦牛奶加工设备 牛奶*生产线

牦牛是大自然赐给西藏人民的一件礼物。它生活在青藏高原3000～5000米海拔的高寒地带，被誉为雪域高原的“生命之舟”。良好的生态环境保障了牦牛奶天然、绿色的品质，这也是它受到追捧的原因之一。有人这样形容雪域高原上牦牛的生活“喝的是矿泉水，吃的是中草药，住的是风景区”，纯净的奶源环境造就了绿色的牦牛奶，在氧气稀薄的世界屋脊,牦牛生长在无*、其他*污染的青藏高原，常年野牧于自然草场之上，以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材（如雪莲、虫草、贝母等）为食，常年饮用冰山雪水，牦牛奶也因此被誉为“奶中ji品”。

牦牛奶的生产工艺流程：制冷储奶罐—过滤—预热—均质—****—降温—制冷罐—灌装

牦牛奶生产需要哪些设备：由暂存罐（冷藏的）、双连过滤器、预热罐、均质机、巴士****机、预冷罐、制冷罐，如果要做酸奶的话可以再预冷罐后加一个发酵罐。

牦牛奶*加工设备工艺说明：

1、原奶检验：主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假（碱、*、盐、硝盐、Na2S2O3等）、酒精实

验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。 

2、计量：主要设备为电子汽车衡。 

3、收奶：收奶温度不超过8℃。 

4、过滤：利用过滤器进行过滤。 

5、缓冲：利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。 

6、分离：利用离心力出去牛乳中的机械杂质 

7、冷却：开启供奶泵，当冷板内有奶后，打开冰水阀门（****漏冰水）。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。 

8、贮存：牛奶在奶仓中暂存，奶仓每半小时开搅拌5分钟，牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时，生产每2小时取样送化验室检测一次，检验项目主要为酒精实验及酸度。牦牛奶生产需要哪些设备

9、预热：预热温度约为50℃-60℃。 

10、闪蒸：按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。 

11、预****：将牛奶在85℃/15S的条件下进行****。 

12、冷却：将预****后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。 

牦牛奶*加工设备盛众机械有限公司是从事奶制品加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，盛众已成为奶制品加工行业具有较强竞争能力的制造商之一。全自动牛奶生产线公司恪守“信誉是企业的根本，质量是企业的生命”的经营理念，在行业中拥有****好的信誉和较高的市场占有率。主要产品有：包装机、巴氏****机、巴氏****机、斩拌机小型巴氏****流水线、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏****机、肉（鱼）丸机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、刨肉机、等诸多行业。

关于售后：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员会在****快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期*方将****维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。