诸城隆泽机械公司-江西卧式横轴炒锅品牌
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- 名称诸城隆泽机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 石经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-07-19 04:16 至 长期有效
诸城隆泽机械公司-江西卧式横轴炒锅品牌产品详情
高粘度行星搅拌炒锅结构 锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
电磁炒锅生产制造厂家:
电磁新能源炒锅是结合了,江西卧式横轴炒锅品牌,蒸汽加热的恒温,燃气加热的升温猛火吗,电导热油加热的温度可控三大优点的新型炒锅,炒物料不需要人工翻炒360
度无死角搅拌翻炒的,隆泽牌炒锅是一家自己设计制造于一体的304不锈钢日本进口北海内胆电磁搅拌炒锅生产制造厂家,是取代了之前的
碳钢内胆炒锅(430材质)和复合底的纯304不锈钢内胆电磁炒锅厂家,隆泽机械电磁炒锅取得*4项专利销往国内外。
工艺技术
1.原料处理。①辣椒坯。选用新鲜红辣椒,加工腌制成熟后磨成酱状备用。若用干辣椒、咸辣椒片、辣椒粉等代替,应按新鲜辣椒的质量标准调节配比。②花生酱。应选用****纯花生酱,也可用花生仁焙炒去皮后磨成的酱。③甜味料、助鲜剂。甜酱、砂糖或两者的混合物均可作为甜味料,助鲜剂常用味精、呈味核苷酸等。④油。好用芝麻油,因芝麻油香气足,维生素C含量较高,有利延长辣椒酱的保质期。⑤其它原料。鲜辣味粉、柠檬酸、高粱酒、红曲、山梨酸钾(有效浓度为0.07%~0.08%);新鲜的大蒜、生姜,若无鲜品可用酱制品或干粉代替。此外,大型卧式横轴炒锅品牌,在原料中加入1%左右的香葱,品质和风味将更佳。
辣椒酱电磁炒锅特点:
1、干净卫生没有噪音。
2、安全方便,设备拉到任何地方只要是有380付电的地方,接上电就能用。
3、升温速度快,电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。
4、设备材质全部用不锈钢304材质。
5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒,物料搅拌均匀不糊锅。
工作原理编辑
大功率电磁炉打*了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,自动化卧式横轴炒锅品牌,电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。
组成部分编辑
1.加热部分:电磁炉的锅体下面有搁板,下面有励磁线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分:主要有电源开关,*厨房卧式横轴炒锅品牌,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
大功率电磁灶的组成部分
大功率电磁灶的组成部分
3.冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
4.电气部分:由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分:主要包括各种炊具,供用户使用。
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