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春节将至送礼选酒，该如何选择？掌门酒业来给你建议

中国有句老话叫“礼多人不怪” 。

在节日里给亲朋好友送礼，送的是一份情谊，一份温暖。

如今，节日送礼，选择的礼物是越来越丰富，但酒还是人们送礼的首i选。

俗话说无酒不成宴，酒已成为人们传递感情的纽带，送礼也成了维系人际关系的必要手段，掌握一定的送礼原则，在人际交往中可以减少不必要的麻烦和尴尬。

送酒的讲究很多，首先肯定要要根据送的人，*，长辈，*上品贵人酒，男女，朋友以及年龄选择，其次，酒的种类，象征意义以及价钱也必须考虑到。

首先，*喝酒的话，你可以打听他们喜欢喝什么酒，投其所好。给*送酒一般要选择那些高i档一点的，品牌*度高的酒。老一点的送白酒，年轻的送红酒。

给长辈送酒就应该考虑****健康的酒了，重要的是表达自己的心意。可以选择一些酱香白酒、葡萄酒、保健酒等。

给女性朋友，或者是*，长辈的酒，可以选择那些外观比较好看，味道比较柔和的酒如葡萄酒和香槟酒。

这就要看和你的朋友的交情深浅了，交情深的朋友可以选择好一点的酒，浅一点的就不用那么注重了。一般选择送朋友洋酒，可以选择威士忌、白兰地更显洋气。

不过近年来越来越多人选择酱香白酒为送礼之选。

酱香白酒的陈放时间越久越醇香。人情交往收到的礼物很多，福建*，但是不少都不耐贮存。酱香白酒就完全不会有这些麻烦。

酱香白酒只要存放得当，放数年甚至数十年都不会坏，而且好酒陈放时间越久越有味道。送酱香白酒就是送祝福、送健康。现在越来越多的消费者崇尚理性饮酒、适量饮酒、浅饮雅酌，去感知酱香白酒六观——“色、香、味、格、养、意”，*上品，在聚饮中享受酱香白酒带来的超然。

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酱香酒

这种酒的第i一个特征是——用粮食发酵。因为粮食是固体的，而且酿酒的粮食都要整颗圆满无缺，所以这种酿造工艺被称为固态法，全称是“纯粮固态发酵法”。

这种酒的第二个特征是一定要加曲。什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来****粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法叫“粮为酒本、曲为酒骨”，充分说明了“曲”的重要性。为什么曲这么重要？因为曲决定了酒的香味，*贵人酒，曲里面的微生物和微量元素决定了酒的风格和味道。