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餐饮行业天花板的设计注意事项
天花板的设计风格天花板吊顶装修材料大约有石膏板吊顶、矿棉板吊顶、铝格栅吊顶、玻璃天花板吊顶以及裸顶刷涂料等,选用装修材料需要与餐馆饭店的装修设计整体风格结合。
天花板的材料性价比石膏板吊顶主要区别的是使用“石膏板 木龙骨”还是“石膏板 轻钢龙骨”吊顶,若是考虑复杂的造型,选用木龙骨和石膏板更好的塑造造型;特殊风格的裸顶刷涂料也能更好的达到施工要求;或可以用木饰面、不锈钢、*板等烤漆其他的材料来进行吊顶;塑料格栅、铁格栅、铝格栅、塑料格栅质量比较脆,铝格栅质量好但价格更贵一点。天花板吊顶格栅有多种高度,高度不同,价格也不同,高度越高,材质越硬,越好安装。
天花板的设计要易于清扫餐饮行业经营场所的天花板设计要易于清扫,能****害虫隐匿和灰尘积聚,避免长霉或建筑材料脱落等情形发生。
避免选用超重材料餐饮行业设计天花吊顶时要避免使用超重的石材材料,以免承重超过设计标准,避免造成结构松动、墙体或顶部倒塌,造成安全隐患。
天花板设计的安全细节天花板装修要注意龙骨、框架的品种、规格、色彩、造形、固定方法、安装位置必须符合设计规定要求,确保安全可靠;龙骨、框架必须按有关规定做防火、防腐、防锈等处理,玻璃密封条、挤压严密,密封膏的耐候性、粘结性必须符合*现行的有关标准规定,保证使用要求,排列顺直均匀有序。
天花板吊顶的升高技巧要使室内有升高感,可利用天花板的装饰来处理。****简易的方法有两种:一是在天花板的*四周做上如画镜线似的凸轮状,涂上本色或所需浅色彩,既有美化室内作用,又能使房顶有升高感。二是将画镜线升高至墙壁与天花板的交接处,使墙与顶连为一体,似有升高房顶的作用。
餐馆饭店后厨的天花板餐馆饭店后厨的天花板需要离地面2.5m以上,小于2.5m的应采用机械排风系统,有效排出蒸汽、烟雾等。水蒸汽较多场所的天花板要有适当坡度,在结构上减少凝结水滴落。清洁操作区、准清洁操作区及其他半成品、成品暴露场所屋顶若为不平整的结构或有管道通过,应加设平整易于清洁的吊顶。食品处理区天花板应选用*、无异味、不吸水、不易积垢、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修,餐饮开业优惠,天花板与横梁或墙壁结合处有一定弧度。
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用餐礼仪
有很多的,包头餐饮开业,一般讲究的是什么“不适合”或“禁止”做的,例如
-别满嘴食物时说话- 吃饭时闭上嘴巴,
别弄出惹人厌的声音- 汤很烫时不要用嘴巴去吹(使它变凉些)
别用刀去切色拉青菜,煎蛋或面条- 土豆(或薯类)不要自己用刀或叉去“压制”土豆泥
用一小块面包轻轻地把肉块或菜蔬推到叉子上食用,别用刀来推- 万一嘴巴里不慎有鱼刺,千万别用手指去拔取,应从嘴角轻放在叉子上然后放在自己的盘子边上。
一般说来,用面包块沾取盘子里的酱汁来吃是很不礼貌的。
吃奶酪或起司时切忌像早餐抹果酱似地吃,要一块块地来- 别用自己的刀去切取面包,面包要手撕成小块来吃,可别像啃大馒头似地大口咬
用餐完毕,把刀与叉放在自己的盘子里,叉尖朝下,别交叉地放
在餐桌上用牙签很不文雅,要记得这个忌讳
女主人示意后嘉宾始可离开座位,餐巾不需要折叠,边起身边把餐巾放在自己盘子旁边即可。
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餐饮行业做小程序的四大理由
2、定期优惠活动,增强品牌黏性
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