500l高压牛骨汤煮锅-隆泽机械有限公司

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高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快燉煮食物的效率。

用****简单的术语，****锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌****的食品，可以使用多种不同的****锅系统。****锅系统有着一些相同的特性：系统是加压的，传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质（称为加热介质或****介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水*或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。

****早的时候，高压锅的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医*明的。帕平既是一位医生，500l高压牛骨汤煮锅规格，又是一位物理学家、机械工程师。扎实的物理、机械理论知识，500l高压牛骨汤煮锅厂家，是他发明高压锅的可靠基础。1681 年，法国人德尼·帕潘（1647—1712）发表文章介绍“蒸煮器”。“蒸煮器”是在密封器皿中用水煮骨头而使其软化的装置。正如我们所知道的那样，水在高压下煮时，沸点较高，这样便增强了水的溶解力。

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高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快燉煮食物的效率。

设备性能：

1）利用盘管循环蒸汽间接加热，500l高压牛骨汤煮锅，使锅内温度更均匀。

2）蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出，500l高压牛骨汤煮锅型号，可连续使用，节约了能源。

3）锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫