绿茶批发-宁海绿茶-【峰峰茶业】

【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】

挑选绿茶的诀窍，教你买到好绿茶

味：适度苦涩，回甘生津

明前茶和雨前茶的优势就在于气候优势：经过漫长的冬季，茶树积累了很多养分，加之早春时节气温低，日照不强，茶芽氨基酸含量高，这就是早春茶喝起来鲜醇爽口的原因。

适度的苦涩是绿茶喝起来有滋有味的重要保证，先苦后甜，回甘生津是好的表现。相反，茶喝起来苦涩久而不化，绿茶批发，或者粗淡无味，则为次品。

【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】

绿茶存放的禁忌 茶友们一定要避开

短期储藏的绿茶不宜放到冷冻室“冻”起来

****适合绿茶贮存的温度，绿茶供应商，一般在在5℃左右，温度过高，绿茶价格，茶叶容易被氧化；太低的话，又会影响绿茶的口感。有些人喜欢把茶叶长期放在冰箱冷冻层里，那里的温度一般在零下17℃左右，这样对茶叶来说太冷了。而且茶叶里一般还有6%左右的含水量，一冷冻，水分就会结晶，宁海绿茶，再拿出来喝的话就不鲜活了。

如果保存时间短，需随时喝的话，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至５℃左右；但对于一些未开封的茶叶，想保存一年以上的话，也可以放入冷冻室。

【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】

夏天绿茶保存的注意事项

1、避高温

夏季高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每****10℃，绿茶褐变的速度就会加*五倍，茶叶容易陈化变质。

2、避光线

夏季的光线要比其他季节强。绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。髙级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。