河南稻花馨大米批发-河南稻花馨大米批发哪家便宜-【宴宾米业】

大米越亮越好吗？

大部人买米都是挑选越鲜亮的越好。因为大家都知道新米比陈米好，做出的食物也更香浓，更让人有食欲。所以大家买米的时候都会尽量的挑选颜色鲜亮的新米购买。那颜色鲜亮的大米一定是新米吗？大米越亮越好吗？

虽然与陈米相比，新米要鲜亮的多，但我们在购买时也要注意，河南稻花馨大米批发哪家便宜，不一定鲜亮的大米就都是新米，河南稻花馨大米批发订购，因为陈米被过度抛光后，也会变得非常光亮，而且一些不法小厂家为了获取暴利，把发霉大米通过过度打磨将霉变部分去除，使其变得光亮许多，再掺杂在正常大米里，以次充好，卖新米价。

按照规定，大米抛光只能用水作媒介，但一些不法小厂家在抛光中加矿物油，让变质大米变的光亮，但也让本来可以食用的大米变成“毒大米”，食用了这样的大米是会威胁我们的身体健康的。

为此，我们在挑选大米是一定要仔细，不要看到颜色鲜亮的就觉得是新米，然后不管不顾的直接购买了。建议通过望、闻、摸多种方法来辨别，每一点都达标后在选购，这样才更放心，比较大米是我们每天都会食用的，仔细挑选是很必要的。

选购大米品牌要注意哪些问题？

市粮食局日前开展全国粮食科技活动周集中宣传日活动，引导市民科学食用大米、企业合理加工和适度抛光，改变粮油食品追求“大米过精、面粉过白、油色过浅”的现状。

据了解，此次活动周的主题为“你了解大米吗？”，旨在使社会公众对我国粮食安全和大米在食品安全中的重要作用有新的了解，对大米消费知识、大米品质标准及大米产品发展方向有新的认识；指导企业优化粮油产品结构，提倡合理加工和适度抛光，引导广大消费者进一步树立健康、正确、节约粮食的消费理念。

此次活动通过图片展示、音像视频、发放宣传材料、放心粮油样板展示等形式，现场向市民讲解如何识别各种大米和食用油的方法，并****发放科学安全选择放心粮油宣传册。

相比普通大米，“精米”（*大米）的外观亮度更高，河南稻花馨大米批发，含糠更少，含其他杂质也更少，制成的米饭更白，口感一般好于普通大米。但是由于加工精度更高，“精米”的营养含量要明显低于普通大米。

鸡蛋炒饭的制作方法

鸡蛋炒饭的制作方法：材料：鸡蛋，米饭，油，河南稻花馨大米批发，盐。做法：1.把鸡蛋打散在米饭里~2.放少许盐，一起搅拌均匀，让蛋液渗透在米饭里.3.少许油，把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里，中火翻炒~4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了，这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了，就可以出锅了。

鸡蛋炒饭虽然看似简单，其实是很考验一个人做饭手艺的菜系，要做到每粒米都带有鸡蛋，这样才算是一道成功的鸡蛋炒饭。

温馨小贴士：炒的时候锅里要多放点食油，不光够炒蛋还要考虑到饭.白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。