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超省电,省油,环保无噪音产品外胆采用双层不锈钢材料,内锅采用铝镁合金真空压铸,确保安全使用。工作状态时大功率为 1250W, 炒一道菜的电费仅为 2-3 分钱;由于油基本没有浪费,所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。炒菜三分钟,大型炒菜机器人价格,保鲜3小时上下加热器形成的立体双光谱加热系统,保证肉菜同时炒熟,同时保持菜品不变色,不退味,不散温,不松软,即使炒好菜没有随时吃,盖好上盖放在锅内几小时始终都会保持色泽鲜亮,味道鲜美。锁住营养,美味 100%强制鼓气系统模仿大厨炒菜时高空抛勺的动作,让菜与空气充分接触,达到有氧烹饪的效果。炒出来的菜不但色泽鲜亮,而且味道鲜美。食用****不沾工艺炒菜机内锅采用使用****不粘工艺,保证炒菜做饭不沾不糊, KSD 智能温控技术,使内锅温度随烹饪过程自动应变。安全有保障炒菜机是采用光谱加热,整个炒菜过程中没有煤气的危害,没有微波、电磁波的辐射,使用起来不但省时节能而且安全放心。


炒得快

从刷锅到出锅只需3分钟

与想象中的不同,这台炒菜机器人并非有手有脚的人形机器人,而是5台金属锅形加上机械手壁可伸展的机器。这5位“大厨”是今年上半年来到成都正大集团的,一直任劳任怨地为职工们做了不少美味佳肴。炒菜、炒饭等都是它们的拿手绝活。

由于加热采用了电磁火、时间掌握得当等原因,使用炒菜机器人烹饪的时间比普通人工炒菜能节省5%~10%。,比燃油汽节省能源50%。据工作人员介绍,将原材料放入区域后,按下电子面板上的相应按钮,刷锅、倒水、倒油、下料、翻炒、出锅,整个炒菜的过程大约只需要3分钟左右。

在每个过程的间隔,电子面板上就会出现提示,直到菜炒好,工作人员只需要把盘子放在锅台上,菜就会自动盛放在餐盘中。

炒得多

会做100多道菜 一次可炒50公斤

操作人员说,和人工相比,炒菜机器人不会疲倦,可以随时“上岗”。可别小看了这5台机器,它们可是掌握着多家门派的美味*,可烹饪出100多道菜,还可依厨师的方式开发一些*菜,机器设有人性化plc可编程存储菜名和菜照片,炸熘爆炒、烧烩蒸扒,满足不同口味。并且一次****多可炒50公斤的菜。

炒得好

咸淡适中 员工意见少了

炒菜机器人炒的菜,大型商用炒菜机器人,就餐成本会不会增加?炒菜机器人做出的饭菜味道如何保证?成都正大集团餐厅负责人告诉笔者,炒菜机器人投入使用后,就餐的费用不但没有增长,还有所下降。因为食堂炒菜也属于“工厂化”生产,从半年的投入使用来计算,量越大成本就越低。

“自从机器人投入使用后,员工对食堂菜品口味的投诉意见减少了很多。”餐厅负责人介绍说,以往工厂期定期*职员代表对食堂进行监督,并且随时接受员工的投诉。以前因为口味咸淡的问题,食堂也接到过不少员工的意见。而使用炒菜机器人后,因为每道菜谱都是提前输入了合适的材料和佐料的配比,每次炒菜,机器人会根据炒菜的分量,自动生成菜量和配料。所以每次炒出来的菜都会是相同的味道,并且咸淡适中。负责人说,自从这“5位”来了之后,员工们的投诉意见减少了很多。

炒得省

采用电磁和自动化技术 所以节能省工

据后勤主管讲述,之前采用燃料大锅灶加人工,每月平均开支5万多元。现在采用赛米控电磁炒菜机器人之后,厨师由原来6人省掉3人,燃料开支也节省了将近5成。一年下来可以节省费用30万。

为什么会如此之省钱呢?因为传统的灶具采用明火,明火在空气中会有一部份的损耗,其次是明火中有一部份燃烧不充分。人工手动操作中,工作忙时和人的断定火力****误差也难免会引起浪费,而当前电磁加热技术是全球公认的绿色节能产品。自动化的烹调方式也是未来节省高人工成本之所需。




佛山赛米控电子科技有限公司成立于2008年,坐落于与电器之都佛山顺德,****从事商用电磁节能厨房设备生产与销售。公司多年来发展,引进了****的数控设备及自动化机器人。目前公司旗下控股4家子公司,1家分公司,2家合资公司,拥有5个*运营事业部门,全国20多余个办事处及售后服务网点。持续关注持续发展****产品。赛米控对产品及品质坚持不懈的追求,愿与你携手并进

安全无油烟

自动炒菜机采用双层不锈钢材料,内锅采用真空铝压铸,全包电加热保证用电安全,自动断电保护等;密封烹饪的好处就是没有油烟,福州大型炒菜机器人,不会呛到自己和家人。

优势四,美味营养不流失

自动炒菜机的自动鼓风功能,可在工作时自动吸入空气,炒菜时不会失误缺氧从而保证了营养美味和传统炒菜方法是一样的。


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