天益厨房设备加工(图)|烤全羊设备定做|乌海烤全羊设备

烤全羊设备烤制食物受热均匀：把碳火跟全羊都放在一个密闭的空间里，热量就被收集在一起，那么烤制速度也得以保证。再加上自动翻转，避免一直烤同一地方造成的受热不均。

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烤全羊设备生烤羊腿一般30分钟左右，烤全羊设备定做，8成熟 40分钟9.5成熟。卤了后一般15分钟烤热即可。卤了的比较油腻一些，客人吃得不多。羊腿在烤全羊设备里焖烤5分钟左右时取出毛刷在油缸口处抿去多余的油，刷在羊腿整体里外两个面上。

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烤全羊设备厂家介绍介绍蒙古烤羊腿的制作方法：

1、羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出*，乌海烤全羊设备，在羊腿内侧划一字刀，入沸水锅中烧开氽去*，烤全羊设备定做，捞出控水备用。

2、锅中放入卤水、香料包大火烧开，烤全羊设备定做，放入羊腿，转小火卤2个小时，捞出晾凉。