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全自动炒菜机的开发背景

全自动炒菜机是一台采用国外纳米微创****烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。全自动炒菜机容器内部表面经镜面抛光处理,外部表面根据客户的要求,可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式,符合GMP规范的卫生标准






全自动炒菜机的应用说明

全自动炒菜机开放式外观,*、菜肴质量好,适用于餐标较高的中型食堂,自助餐、快餐店等经营场所。交大引进了两台节能“炒菜机器人”。据初步统计,全自动炒菜机价格,与普通灶台相比,机器人“大厨”可节省水和燃气一半左右,南充全自动炒菜机,油烟排放量减少八成以上。北交大目前所有食堂的灶具都已更换成节能灶具。小锅、大锅和蒸灶的节能效率分别在50%、22%和28%。


三分钟一个菜,而且可以做出10份,让人们很羡慕:“我们要是这样炒10份菜,手都软了。

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