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采购中的三大要点

对于餐饮公司，不仅要掌握好餐饮经验的理念，对于餐厅的菜品、服务、以及店面环境要做到位，同时对于餐饮经营者来说，控制好采购流程，不仅可以节省很多费用，同时也能够掌握餐厅经营的状况。所以下面赵记农家大锅台拥有餐饮行业多年经营经验，给大家分享一下如何做好餐饮加盟店的采购控制。

如何做好餐饮加盟店的采购控制

　　1、把好采购人员选择关

　　大家都知道采购是“良心活”，多功能煎包炉费用，采购员的选择应以采购员的个人品质为主要考察对象，知识、经验与品质相比反而是次要的。

　　2、采购不要“从一而终”

　　采购要求有较稳定的供货渠道，便于原材料质量的保证。但是，对供应商也不要“从一而终”，这样不仅有利于物料更好的流动，而且在一定程度上可以避免采购员与供应商建立“密切关系”。

地锅炖鸡商介绍鸡肉减的肥误区

但柴火鸡加盟商提醒大家，必须注意的是：*肉能减的肥并不是任何情况下都正确的，一定要避免陷入以下的三大误区才行！

1、用牛油高温油炸的鸡肉热量****高，多功能煎包炉费用，不仅不能减的肥，海南多功能煎包炉，还会增肥。

2、鸡的胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量较低的部位。

3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为*的减的肥食品。

如何让您的烧饼炉做到更节能

一要先保证，这款产品它的饱和使用，换个角度说是根据制作烧饼的个数来计算，必须要大程度的保证这款产品达到合理利用，再有现在的这款产品，它的使用都是可以起到一些非常好的优势，这款产品它制作烧饼的效率是非常高的，也解决了顾客，多功能煎包炉费用，排队的现象，合理利用就是让这款产品的使用更加节能，这就要求我们必须要制作烧饼的时候速度快一些，让这款产品可以一次性出更多的烧饼，这样才能更加的节能。