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厂家供应 维生素C钙 食品级 *坏血酸钙 ****剂

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厂家供应 维生素C钙 食品级 *坏血酸钙 ****剂 产品详情

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  • 含量:99
  • 品牌:其他
  • 类型:维生素
  • 产品名称:维生素C钙
  • 型号:食品级
  • 产地:浙江
维生素c钙性质不仅比Vc稳定,而且吸收效果好,在体内具有Vc的作用,其****作用优于Vc,而且由于钙的引入,也增强了它的作用。近年来,Vc-Ca的研究不断取得进展,应用领域相继拓宽。
白色至浅*结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,10%水溶液的pH值为6.8~7.4。
可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为****剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。作为非离子表面活剂用于护肤养发。

维生素C钙
别名:L-*坏血酸钙、VC钙

CAS:5743-28-2
分子式:C12H18CaO14
分子质量:426.3458
中文名称:*坏血酸钙
英文名称:(+)-CALCIUM L-ASCORBATE DIHYDRATE;ascorbic acid calcium sal*hydrate;calcium ascorbate,dihydrate;calciumascorbate
维生素C钙质量标准:
指标:
维生素C钙含量:≥99.0~100.5%
外观:白色至浅*结晶或结晶粉末
用途:VC钙添加到食品中不改变原食品味道,能增补食品中易被吸收的钙

维生素C钙中文名称: *坏血酸钙
维生素C钙英文名称: Calcium Ascorbate
维生素C钙英文别名: L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate; 3-*-2-oxopentanoic acid calcium sal*hydrate; 3-*-2-oxopentanoic acid, calcium sal*hydrate; Calcium ascorbate dehydrate ; calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name)
CAS号: 5743-28-2;305808-15-5
分子式: C12H18CaO14
分子量: 426.3409 
InChI: InChI=1/2C6H8O6.Ca.2H2O/c2*7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;;/h2*2,5,7-8,10-11H,1H2;;2*1H2/q;;+2;;/p-2/t2*2-,5+;;;/m00.../s1 
分子结构:  
沸点: 415.8°C at 760 mmHg 
闪点: 180.4°C 
蒸汽压: 1.18E-08mmHg at 25°C 

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