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厨房设备行业的基本法简介：

*标准就是行业的基本法。”据中国五金制品协会理事长石僧兰介绍，GB/T18884-2015《家用厨房设备》*标准由*质量监督检验检疫总局、*标准化管理员发布，全国五金制品标准化技术员归口并*制修订的，单门宴会保温车*，是厨房设备领域唯yi的*标准。这一标准的编制与我国现行法律、法规以及相关标准协调、一致。修订后的新标准内容严谨、合理，具有科学性、****性、前瞻性及可操作性。标准发布实施后将为行业的产品质量提升、技术进步提供支撑和依据，为****行业健康、快速和可持续发展奠定坚实的基础。她强调，新标准达到了国际****水平，将有效推动我*用厨房设备再上新的台阶。

厨房设备行业的基本法简介

《家用厨房设备》*标准修订，目的是为了帮助相关机构和企业正确地理解和使用好这一新标准，同时也告知消费者，家用厨房设备已经有新版*标准为他们保驾护航了。

　“引导行业，标准*。*标准是行业的‘基本法’。此次活动就是要通过贯彻和宣传标准，规范行业，扶优限劣；鼓励企业诚信经营，提质增效，做精做优，做大做强；为消费者提供更多更好的产品。”表示在此前我*用厨房设备一直执行的是2002年首ci发布的GB/T 18884《家用厨房设备》*标准，这项标准当时曾为我国的厨房设备的标准化建设起到了推动作用。不过历经十余年的发展，我国的家用厨房设备行业发生了巨大的变化，尤其是整体厨房、厨房电器等产品大量出现，单门宴会保温车，使得原标准已经明显滞后于厨房设备行业的发展现状。今年4月1日，GB/T 18884-2015《家用厨房设备》的新一版标准正式开始实施。

1. 炉灶开始使用后及关炉后尚有热气时，不能用水淋进炉芯，否则会引起炉芯损坏；

2.炉头外表周围若发现有烧黑或漏火现象时，应及时报修，单门宴会保温车*，****炉灶严重烧坏；

3.清洁卫生进行时，单门宴会保温车*，严禁用水淋进炉芯、鼓风机、供电系统，以免造成不必要损失及事故；

4. 厨房内所有使用的开关使用后要盖好或关紧门盖，****油烟受潮损坏或引起触电事故的发生；

5. 面点房设备、卤水加热设备等，严禁用水或湿布擦拭，****引起漏电事故；

6. 厨房用煤气的炉灶、高压锅等设备要专人管理，定期检查，使用时不能离开岗位，小心使用；

7.严禁用消防用水管清洗，消防水管的高水压会冲坏有关用电设备或毁坏消防设备，并且有可能造成设备短路或老化。