香菇真空油炸机*、香菇真空油炸机、诸城洗刷刷机械

香菇真空油炸机真空油炸食品优点

保色作用:采用真空油炸，油炸温度大大降低，香菇真空油炸机新款，而且油*内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃****易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。

保香作用:采用真空油炸，香菇真空油炸机，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，香菇真空油炸机厂家，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。香菇真空油炸机厂家

香菇真空油炸机真空油炸机能对各种不同食品且能适于油炸加工食品的油炸加工设备，目前主要应用于：

1、水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、桃、梨等；

2、蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等

3、干果类：大枣、蚕豆、花生等

4、面食类：锅巴、麻花等

5、水产品及畜禽肉类等

6、适用于休闲食品：鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、丸子等客户的批量生产。香菇真空油炸机厂家

香菇真空油炸机真空油炸脱油主要特点

1、加工物品小量陆续入料和产品陆续出料，真空度高且平稳，香菇真空油炸机*，进出料油温平稳，炸制更均匀，料片膨化度更高，片形更平整，产品品质明显****；

2、进出料密封装置可靠，使用周期长维修简单、零*；

3、连续真空脱油机工作平稳，可根据不同产品品种设定转速，含油率一致；

4、连续自动循环油脂换热、滤油，并具自动补油、过滤机具有自动清渣功能，油质不劣化，油脂使用长5-10倍；

5、连续式油炸机的*结构和多级油雾装置，实现油雾零排放；

6、可实现CIP清洗：CIP清洗即不分解生产设备自动清洗；香菇真空油炸机厂家