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蔬菜淡节，豆制品显出更重要的地位。深受市民的欢迎。近年来各地农民视豆制品的需求市场。利用近郊城乡接合部，租用农村的*烂空余场所。用十分简陋、陈旧的手工方式（卫生条件不具备）生产大量的豆制品进入市场，这些个体农民的豆制产品污染严重，卫生状况****差，严重影响消费健康，带来了不良后果。因此，整顿豆制品行业，改进操作工艺、改造生产设备、****卫生设施、****市民 “菜篮子”工程的绿色化呼声越来越高。随着我国经济市场的发展、人民生活水平的****和膳食结构的变化，豆制品植物蛋白在人民生活中的地位将日益重视，其发展前途是无可估量的。

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