呼和浩特多功能炒锅|国龙夹层锅|多功能炒锅定做

全自动****锅设备在控制方面，多功能炒锅定做，选用可编程序控制器来实施整个程序的自动控制。

① 温度控制：在调定值后，温度的显示误差为±0.5℃，它能保障加热均匀。

② 压力控制：在调定值后，压力的显示误差为±0.01㎏/cm，对于****食品品质低劣包装物的变形、*损十分有益。

③ 液位控制：本套设备中的热水罐上配有三支*工艺罐上配有二支*它可控制容器内之液位，当水量达到预定水位时，多功能炒锅定做，能自动停泵或关泵，并发出信号或转入下一程序。

④ 工程进行：在加热****和冷却过程中，均有时间的预定值。它由时间控制器来执行，罐内水的温度及压力均由蒸汽、压缩空气及时间控制器等外部件来控制。故此不会出现差错。所以，根据不同制品的不同需要，只要设定出工程所需要的时间、温度和压力，直接利用触摸屏上相应的数字输入画面输入数据。

****锅的分类

从****方式上分为三种：

1、水浴式****：****时锅内食品全部被热水浸泡，通过压力和水泵****循环，这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式****：以蒸汽为加热介质，直接进行升温。通过机械装置来保持蒸汽与空气混合，使其在****釜内循环。由于在****过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是****均匀。

3、喷淋式****：该方式分为顶淋式、侧喷式、全喷式。这种方式是采用喷嘴和喷淋管将热水喷射出雾状波浪形热水至食品表面，温度均匀无死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，呼和浩特多功能炒锅，能高1效、全1面的对产品进行****。

蒸汽加压水浸式****锅的原理

蒸汽加压完全水浸式****锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质，额外的蒸汽是过压源。****锅为卧式。这些****锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从****锅顶部高出水面处引入进行加压。

公司****生产****锅、夹层锅，可根据用户设计不同样式的****锅，欢迎前来选购！