浙江电脑全自动****锅

电加热双层水浴****锅工厂****锅，年糕****锅，糯米****锅很多人喜欢吃年糕，“洁白如霜、透明似玉、柔软爽滑、韧而不粘、久煮不糊”这是大家对年糕的评价，它的食用方法蒸、炒、煮都行，还有烤着吃的，放在稀饭煮着吃的，食用很方便，老少都喜欢吃。年糕****锅现在在超市里都看到各种真*装的年糕产品，利用热水循环、浸泡式****，在****过程中，****罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了****罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了****过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。电加热双层水浴****锅工厂

1）、电加热双层水浴****锅工厂高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行****，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了****时间，****温度起点高，保护了产品品质。

2）、****结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和****时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。

3）、电加热双层水浴****锅工厂均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用国际****技术，利用热水循环、浸泡式****，在****过程中，****罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了****罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了****过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。

7）、电加热双层水浴****锅工厂模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制：根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，使食品承受的热量受到限制，以尽可能****的保存其色、香、味，使每一种产品均可在范围状态下进行调理灭菌。****温度准确到正负0.5度，有效避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。

8)/热分布均一，产品品质轻松控制。

9）、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，****效果好。

双层水浴式调理****釜适用范围：

金属容器：马口铁罐、铝罐。

软包装产品：铝箔袋、高温蒸煮袋。

商业无菌又简称****，通常是将食品加热到较高温度并维持一定时间以达到杀灭所有致病菌 腐bai菌和绝大部分微生物，使****后的食品符合货架要求。****后并非达到完全无菌，只是****后的产品不含有致病菌，残存的处于休眠状态的非致病菌在正常的食品贮藏条件下不能繁殖生长，这种无菌程度被称为商业无菌。

商业****是以杀灭食品中致病和腐bai变质的微生物为准，使****后的食品符合安全卫生要求，具有一定的保质期的****模式，通常使用为高温高压****和超高温瞬时****。