*盟*红菇烘干房香菇切片烘干、明超机械

1、工艺流程

采摘黄花菜→杀青去除残余*和虫卵→用明超机械黄花菜烘干机烘干→检验→计量包装

2、操作要点

黄花菜采摘：上午10点钟前选择花蕾在裂嘴前1～2小时采摘， 这时的黄花菜产量高，质量好。

3、杀青：蒸制是黄花菜加工中的一道重要工序， 采收的花蕾应及时进行杀青蒸制，杀青时间为10-15分钟左右，即达到五六成熟为准，颜色由绿全部变黄，花柄开始发软， 手搓花蕾有轻微的嗦嗦声即可。

4、烘干：在明超机械黄花菜烘干机控制变频器上设定好各阶段的烘干温度、湿度和排湿时间，各阶段的参数设定完成后就启动烘干机开始烘干。烘干温度为50℃～75℃为宜，终了水份为10％即可。烘干时间大约13-15个小时，过程中无需人员看管。

5、检验：烘干后的黄花菜进行挑选分级，除去杂物。

6、计量包装：检验后用包装袋进行计量包装。

干香菇烘干房 厂家实拍图

热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀****。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值。

1、整个箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，节能****。干香菇烘干房

2、采用内置式耐高温循环风机、大大减小热损失、强化了热量的传递。

3、保温层厚80-120mm，脱水蔬菜烘干房香菇切片烘干，材质为超细玻璃棉，符合GMP标准，热损失小。

4、烘车烘盘为行业统一标准，烘盘网盘适用于多行业，互换性强。

5、设备加热方式：电加热、蒸汽加热或者蒸汽电两用。

6、大部分热风在箱内循环，热*，节约能源。

7、利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。

8、整机噪音小、运转平稳、温度自控、安装维修方便。

9、适用范围广，可干燥各种物料，是通用干燥设备。

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