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电加热夹层锅操作流程

1、 检查安全附件，压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀 必须完好，严禁缺件运行。

2、 由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接，且压 力不得超过0.3MPa，宁夏电加热夹层锅，安全阀可根据需要调至0.2—0.3MPa，让蒸汽徐徐通入夹层锅。

3、 通入蒸汽时应同时将放气嘴打开，以便将夹层内冷空气排出。 待温度上升较快时再关闭放气嘴。

4、 锅内必须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再 加溶液。听到夹层内水冲击声时，应打开锅底旋塞放去冷凝水。

5、 预煮完成出锅时，使锅转到需要的角度，手轮转动时，不要 用力过猛，以免溶液溅出伤人或造成浪费。

6、 使用完毕后，锅内壁需刷洗干净，电加热夹层锅供应商，打开排水阀并使锅转到原 来位置，将夹层内的冷凝水放尽。

电加热夹层锅

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本产品为一次冲压成型的半球不锈钢锅体。采用电磁加热、蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、燃油加热等加热形式。搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用****的传动与密封结构，电加热夹层锅哪家好，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。电磁加热式行星搅拌夹层锅打*了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无*、无*气体、对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。

适用范围：

广泛应用于莲蓉、是水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱等调理食品及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

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