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低温解冻机*,林芝低温解冻机, 博美特静电设备(图)

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低温解冻机特点


低温解冻机特点:

1、减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)

2、PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作

3、解*束后自动转为冷藏保鲜状态,林芝低温解冻机,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态

4、整个解冻过程处于低温环境,可选配装置,满足食品安全卫生要求

5、广泛应用于禽肉类、猪、牛羊肉、鱿鱼等肉类和水产加工行业

6 、理想的解冻曲线,****产品的源泉!







低温解冻机与传统对比


在传统冷冻中,温度降低是一个由内而外的缓慢过程,这导致水分子向中心方向形成尖锐冰晶,*肉制品微观*结构,造成肉制品汁液流失、营养损失,加大干耗,降低保水性。在随后的解冻过程中,大块冰晶会对肉制品造成二次伤害,*了肉品损失。

  然而,低温解冻机的高压静电诱导技术则从冷冻阶段便开始规避冰晶带来的损害。氢键将水分子聚合成团,达到一种动态平衡的状态。高压静电力则将这种平衡打*,形成小分子水的液体状态,从而形成不能够*细胞*的细小冰晶,同时,也会****冷冻速率。




1.水循环系统进行解冻,迅速,充分,无瞬间温差,温度均衡,不会*血浆有效成分

  2.****不锈钢内胆,低温解冻机*,保证水质清洁卫生

  3.自动*功能,无需人工操作

  4.液晶显示板,线路控制更为准确,直观,可靠

  5.解冻完成后,低温解冻机批发,自动控干血袋,减少浸泡时间

  6.外观设计轻盈,小巧,美观

  7.不锈钢隔栏,低温解冻机型号,使用起来更便捷卫生,对于水质较硬地区,用户可以根据需要加状离子水处理装置



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