静电解冻清洗设备_博美特厨具_静电解冻清洗设备批发

设备性能特点 ：

1、为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内水强制循环。

2、为保障解冻出来的产品干净，在提升出料段设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经过外水槽循环沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数。

3、该解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。

静电解冻清洗设备优点

通过静电冷冻技术：猪肉（1kg）完全冷冻的时间由传统的12h下降到6h，*时间缩短了二分之一；通过静电冷冻的猪肉*后质感细腻，内外均匀，静电解冻清洗设备批发，色泽更新鲜。*突*，有效解决：各种冷冻冷藏食品在冷链作业中与水处理的问题：冷冻脱水：时间长造成*细胞*，氧化褐变，长期冷冻出现异味解决困难：时间过久造成*细胞*，静电解冻清洗设备厂家，导致*汁液 营养流失冷藏不宜长期保鲜：脱水、氧化褐变、出现异味、微生物繁殖造成食品坏水质差（水质硬度高，大分子结构，静电解冻清洗设备，缺乏活性化）影响食品加工后的品质

在气泡中心向蔬菜表面移动式，近壁与蔬菜表面的距离基本不变，为保持动量守恒（不考虑液体粘性的影响），气泡必须做加速运动，远壁向内凹进，靠近近壁，近壁被穿透形成速度很高的微射流，这种微射流指向蔬菜表面，其*和冲蚀能力很强。通过计算和实测得出，静电解冻清洗设备*，游移型气泡溃灭时，靠近固体壁面处的微射流速度可达70~180MPa。这么高的动压力可以完全清洗掉蔬菜表面的污染物而且可以缩短清洗时间。而且，这仅仅是一次微射流作用于蔬菜表面的压力；当水中气泡不断产生、增长、*灭时，则气泡溃灭的冲击压力连续不断作用到蔬菜表面，有效的清除蔬菜表面的污染物。