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海参食疗作用:海参味甘咸、性温,入心、肾、脾、肺经;具有滋补、壮益精、养心润、*、治*等作用。

海参做法指导:

1.涨发好的海参应反复冲洗以除残留化学成分;

2.海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;

3.保管时注意:发好的海参不能久存,好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,武汉上品堂海参专卖,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,好放在密封的木箱中,防潮。



刺参体内海参素、酸性粘多糖和和其他氨基酸种类与含量远远高于其他种类海参。在化学元素中,刺参的锌含量高,从目前的研究结果来看,武汉淡干海参专卖,刺参酸性粘多糖的药理活性几乎涵盖了海参酸性粘多糖全部的药理成份,海参(刺参)活性物质的药理活性十分广泛,海参的****有可能成为治当前威胁人类健康的主要疾病的新型*。《本草纲目拾遗》中载“刺参,辽海有之,其性温补,武汉常生源海参专卖,足敌人参”清代大学士纪晓岚:“海参如阶,武汉海参专卖,亦有品级,自秦汉始,长岛产参屡为历朝贡品,谓之上品,民间鲜得一尝。”


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