竹笋油炸机参数|重庆竹笋油炸机|山东恒尔(查看)

油炸的有效温度一般控制在100-230℃。手工生产通常根据经验来判断油温。根据油面的不同特征，可分为温油、热油、旺油和沸油。一般温油温度控制在70-100℃，油面较平静，无青烟、无响声；热油温度在110-170℃，油面微有青烟，四周向中间翻动；旺油温度为180-220℃，油面冒青烟，竹笋油炸机厂家，搅动时有爆裂响声；沸油温度达到230℃以上，全锅冒青烟，油面翻滚并有较剧烈的爆裂响声。油温的控制****1好使用自动控温装置。

油炸时应根据成品的质量要求和原料的性质、切块的大小、下锅数量的多少来确定合适的油炸温度和油炸时间。只有恰当的掌握油炸温度和油炸时间，才能生产出合格的产品，否则就会出现产品不熟、不脆不嫩、过焦等情况。竹笋油炸机，竹笋油炸机厂家

1.小型脱油机主要工作原理、大致构造及特点：

设备构造：小型脱油机共分为上下筒体、底盘、减震系统、传动系统、刹车系统、操作电盘等部分构成，采用不锈钢SUS304板和型材组焊而成，皮带轮采用HT200材质。

设备特点：设备采用变频调速控制，竹笋油炸机参数，操作简单，使用方便，自动化程度高；可与其他配套设备一起配套使用进行流水线作业，生产*，适用范围广。

工作原理：电机启动后，竹笋油炸机报价，用皮带轮带动转筒，使用变频器控制转速，****1高转速960转，工作转速500—750转。物料投入筒体后，盖上篓盖，锁紧，重庆竹笋油炸机，然后盖上大桶盖，锁紧后才可以启动。筒体底部带刹车盘，可以机械止动。竹笋油炸机，竹笋油炸机厂家