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1、羊腿放入清水中浸泡12小时，浸出*，衡阳烤全羊设备，在羊腿内侧划一字刀，烤全羊设备价格，入沸水锅中烧开氽去*，捞出控水备用。

2、锅中放入卤水、香料包大火烧开，放入羊腿，烤全羊设备批发，转小火卤2个小时，捞出晾凉。

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炉子使用机制炭作为传统木炭（传统木炭：以树木为原料，烧制而成，是一种毁坏资源的产业现在已被*所禁止）的替代产品，它有燃烧时间长、热值高、不冒烟、不发爆、环保等多种优点。

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